In onore del nostro Santo Patrono San Biagio , ti offriamo come da buona tradizione l'ultima fetta di panettone. Il collegamento tra San Biagio e il panettone si riconduce ad una leggenda, che racconta di  una donna milanese, che  portò a un frate un panettone per farlo benedire. Il frate, troppo preso da altri impegni, disse alla donna di lasciarglielo che lo avrebbe benedetto in un altro momento. Passarono i giorni e la donna si scordò di ritirare il panettone: il frate goloso cominciò così a mangiarselo lui. Quando la donna si presentò a reclamarlo, il frate, mentre era alla ricerca di una scusa, si diresse verso l’involucro vuoto del panettone e ne trovò uno grosso il doppio rispetto a quello che gli aveva portato la donna. Era il 3 febbraio e da allora a San Biagio a Milano c’è la consuetudine di mangiare panettone avanzato da Natale.

A noi questa simpatica tradizione ci ha colpiti e perciò vi aspettiamo per degustare insieme questa ultima fetta di panettone che vi offrifremo a fine pasto . 

W San Biagio