Anche noi celebriamo il #CarbonaraDay , proponendo a tutti i nostri ospiti un gustoso piatto di Spaghetti alla carbonara .
5 regole da rispettare per fare una vera Carbonara :
1) utilizzare rigorosamente il guanciale
2) usare preferibilmente solo i tuorli
3) usare il pecorino e non il parmigiano
4) non aggiungere panna
5) evitare aglio e cipolla
Ed infine una buona manciata di pepe in grani macinata a momento .
Buon #CarbonaraDay da tutto lo staff del Magic Hotel