Una Domenica diversa , di degustazione e di meravigliosa musica italiana ,che ci verrà regalata dal Duo Settembre, vi attende il 20.gennaio al Magic .
Un menù che avrà come filo conduttore il cacao amaro , dall'aperitivo al dessert,un ingrediente che di certo vi sorprenderà. Quando si pensa al cacao , la nostra mente ci porta quasi esclusivamente alla sua lavorazione come dessert , ma il cacao nasce amaro e perciò ben si sposa anche con ricette salate.
A rendere questa domenica di gennaio ancora più particolare ci saranno poi le note musicali di due artisti, Angela Cicchetti , figlia della nostra terra ed Ivan Imperiale , compagno di vita e di musica di Angela . " La voce di Angela è davvero da brividi mentre la chitarra di Ivan è puro godimento musicale” (Yes Entertainment).
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Il 20. gennaio non perdetevi questo viaggio musicale e gastronomico nel mondo del Cacao
#Coccoledigustoedimusica #MagicHotel
Per info e prenotazione 097571292
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Menù Dolce Amaro Storie di cacao


Aperitivo Cocktail Americano o Negroni accompagnato da crostino di pane al cacao con crema di formaggio e tartufo ,fagottino del senatore : prugne, scaglie di cioccolato 100 per cento e lardo di Colonnata

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Antipasto gocce di grana al cioccolato piccante pera esiccata e culatello
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Risotto alla stracciatella con riduzione di aglianico e grue di cacao

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Vitello al fondente con polentina

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A chiusura degustazione della linea di cioccolatini gourmet e biscotteria della pasticceria Delia
abbinati a grappe della Distilleria Marzadro