Iniziamo questo Nuovo Anno  2018 con con una massima di Voltaire :

" Ho deciso di essere felice perchè fa bene alla mia salute ! "  ... è indispensabile stare in salute per affrontare ogni giorno al meglio le sfide davanti alle quali  la nostra vita ci pone !! Noi vi auguriamo di cuore  un 2018 positivo , ricco di salute, d'amore e di serenità ! 

Per iniziare con il piede giusto ,abbiamo pensato di deliziare il vostro palato con 2 proposte menù che vedono protagonisti ingredienti dei mari del nord e del sud e del nostro meraviglioso entroterra . Ovviamente per chi voglia semplicemente degustare una pietanza ci sarà anche il menù libero a la cartè .

Buon Inizio al profumo dei Mari  
Moscardini di buon auspicio  su vellutata di ceci con crostino durato
**

Ravioli con cuore di patata viola Baccalà olive taggiasche e capperi

**

Gamberoni al gratin di agrumi con insalatina rossa arance e finocchi 

**

Strudel caldo di mele  oppure Tortino cuore caldo

Acqua ,Viticara - Falanghina Igt , caffè 

Costo a persona € 30,00 tutto compreso  

**********************************************************************************************************************************************************************************

Buon Inizio 2018 dai Sapori Montani 

Antipasto Delicato  : Lonzino su ruchetta con gocce di glassa , pecorino , bocconcino , capicollo dei Nebrodi e carciofa marinata

**

Cappelletti con broccoli e mandorle spolverati da peperoni cruschi

**

Tagliata di manzo su vellutata di patate con pane cafone e spinacetti al burro

**

Strudel caldo di mele  oppure Tortino cuore caldo

Costo a persona € 30,00 tutto compreso