A San Martino ogni mosto diventa vino ...e da noi lo sanno anche i pesci !
Ecco il menù che abbiamo ideato per festeggiare insieme a tutti voi San Martino , l'autunno ed il buon vino .
Menù San Martino
Antipasto Riso nero Venere zucca e seppie
Linguine al di pesto di mandorle , limone e gamberoni freschi
Salmone ai ferri con chips colorate e maio alla curcuma
in serata per gli amanti della pizza non poteva mancare quella dedicata a San Martino con
mozzarella , scarola pinoli e uva passula all'uscita acciughe da degustare con un buon calice di Novello San Martino della cantina Ciù Ciù .
